Wat is de voedseltuin?
Op 13 september 2012 zijn we van start gegaan met het 3-jarig project Voedseltuinen in Amsterdam Noord (IJPlein/Vogelbuurt). Het project is een initiatief van Stichting DOEN, Resto van Harte, de Voedselbank Noord en BuitenRuimte voor Contact. In het project wordt verder samengewerkt met het stadsdeel en verschillende lokale partijen: Combiwel, Eigen Haard, Stichting op Eigen Kracht, Doras, NME, Eva en Adam, Stichting de Regenboog.
De voedseltuin is een plek waar buurtbewoners, klanten van Resto van Harte en van de Voedselbank en andere lokale organisaties samen werken aan de productie van voedsel. Iedereen die in de tuin werkt krijgt een deel van de opbrengst. Een ander deel van de opbrengst wordt verwerkt in de maaltijden van Resto van Harte en toegevoegd aan de voedselpakketten van de Voedselbank. De tuin is openbaar en voor iedereen toegankelijk. Het is een plek in de wijk waar bewoners graag komen, om te tuinieren, een praatje te maken met andere bezoekers of om even lekker te zitten in het groen. Ook voor kinderen is er plek om te spelen en te helpen.
Op de startbijeenkomst op 13 september 2012 hebben zich ruim 40 enthousiaste buurtbewoners aangemeld die mee willen denken over de inrichting en invulling van de tuin en straks mee willen tuinieren. De komende maanden wordt samen met bewoners een ontwerp gemaakt voor aanleg en beheer. Ook vindt komende winter de aanleg plaats zodat in het voorjaar het terrein echt klaar is voor gebruik.
De voedseltuinen worden mede mogelijk gemaakt door Stichting DOEN
Voedseltuinen op de site van Stichting DOEN







